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Zucker macht dumm

Sep 25th, 2009 | By admin
Zucker macht dumm

Intelligenzkiller Nr. 2 – Zucker!
Obwohl Zucker der Kraftstoff für unser Gehirn ist, kann er in vielen Fällen genau das Gegenteil bewirken. Das Gehirn ist nämlich darauf angewiesen, dass ein gleichmäßiger Zuckerspiegel über den Tag aufrecht erhalten wird. Was das Gehirn und die Blutgefäße aber überhaupt nicht vertragen, sind starke Schwankungen. Zucker hat die Eigenschaft,
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